Feste & Events · Weihnachtsbuffet
Unser Weihnachtsbuffet
Ein Buffet, das die klassischen Aromen der Weihnachtszeit auf den Teller bringt – von der Vorspeise bis zum Dessert. Buchbar am 1. und 2. Weihnachtstag jeweils mittags, für 79,90€ pro Person inklusive Getränkepauschale.
- Datum Samstag, 26. Dezember 2026
- Uhrzeit 11:30–15:00 Uhr
- Ort Gut Altona
- Preis 79,90€ pro Person
Zum Auftakt
Vorspeise
- Weihnachtliche Salatauswahl mit verschiedenen Dressings
- Auswahl an italienischen Antipasti (vegan)
- Kleine Tomate-Mozzarella-Türmchen mit Basilikumpesto
- Schottischer Räucherlachs mit Preiselbeersahne
- Sanft gegarter Kalbstafelspitz auf Meerrettichmousse mit Sauce Cumberland
- Rote-Bete-Tatar mit Meerrettichcreme (vegan)
- Karotten-Ingwer-Suppe (vegan)
Hauptgang
Vom Buffet
- Gänsebrust
- Geschmortes aus der Hirschkeule
- Gedämpftes Lachsfilet
- Blumenkohlsteak mit Pilzragout
- Apfelrotkohl, Rosenkohl, buntes Gemüse
- Kartoffelknödel, Kartoffelpüree, Salzkartoffeln
- Orangenjus, Safransauce, Zimtjus
Zum Abschluss
Dessert
- Spekulatius-Mousse mit Zimtkirschen
- Rumpflaumen mit Vanillecreme (vegan)
- Bratapfel-Tiramisu
- Frische Waffeln
Inklusive
Getränke
Wein, Bier & Sekt
Rotwein, Weißwein
Bier, Sekt
Alkoholfrei
Softdrinks, Wasser
Zum Abschluss
Kaffeespezialitäten
als Digestif: Georgs hausgemachter Apfel-Likör
79,90€ pro Person
inklusive Getränkepauschale von 11:30 bis 15:00 Uhr
Gut zu wissen
Anmeldung & Ablauf
- Die Anmeldung läuft über das Formular unten auf dieser Seite.
- Wir melden uns persönlich zurück – erst mit unserer Bestätigung ist der Platz gebucht.
- Eine Anzahlung brauchen wir nicht. Bis sieben Tage vor dem Termin können Sie kostenfrei absagen.
- Fragen? Unsere Rezeption erreichen Sie unter 04431 9500 oder info@gut-altona.de.
