Karriere · Familienbetrieb in fünfter Generation
Arbeiten auf Gut Altona
Hotel, Restaurant, Festscheune und elf Tagungsräume – auf Gut Altona arbeiten Küche, Service, Housekeeping und Veranstaltungsteam Hand in Hand. Geführt wird das Haus seit 1888 von der Familie Ahrmann.
Alle offenen Stellen findest Du hier – beworben ist man in wenigen Minuten über unser Bewerbungsformular.
Offene Stellen
Jobs & Ausbildung
Festanstellung & Teilzeit
- Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) als Nachwuchsführungskraft in DötlingenJetzt bewerben →
- Servicemitarbeiter / Schichtleitung (m/w/d) in DötlingenJetzt bewerben →
- Hotel Reinigungskraft (m/w/d)Jetzt bewerben →
- Initiativbewerbung in Voll-und Teilzeit (m/w/d)Jetzt bewerben →
Ausbildung & Studium
- Duales Studium Tourismusmanagement 2026 (m/w/d)Jetzt bewerben →
- Ausbildung Restaurantfachfrau /-mann 2027 (m/w/d)Jetzt bewerben →
- Ausbildung Hotelfachfrau /-mann 2027 (m/w/d)Jetzt bewerben →
- Ausbildung Köchin/Koch in der gehobenen Gastronomie 2027 (m/w/d)Jetzt bewerben →
- Ausbildung Hotelkauffrau /-mann 2027 (m/w/d)Jetzt bewerben →
Dein Arbeitsplatz
Ein Gutshof, viele Berufe

Zum Haus gehören das Hotel mit drei Gästehäusern, das Restaurant mit der Bar 1888 sowie Festsaal, Wintergarten und Festscheune für Feiern, Hochzeiten und Tagungen. Entsprechend vielfältig sind die Aufgaben – von der Küche über den Service bis zur Veranstaltungsorganisation.
- Ausbildung in vier Berufen: Hotelfachfrau/-mann, Hotelkauffrau/-mann, Köchin/Koch und Restaurantfachfrau/-mann
- Duales Studium Tourismusmanagement
- Initiativbewerbungen sind jederzeit willkommen
- Ausgezeichnet als Top-Ausbildungsbetrieb
Rund 115 Mitarbeitende – umgerechnet 85 Vollzeitstellen – halten den Betrieb am Laufen: Küche, Service, Housekeeping, Rezeption, Bankett und Verwaltung. Viele sind seit Jahren dabei, einige seit Jahrzehnten.
Nichts Passendes dabei?
Wir freuen uns trotzdem auf Dich
Auch abseits der ausgeschriebenen Stellen freuen wir uns über Bewerbungen. Schreib uns, was Du mitbringst – per E-Mail an personalabteilung@gut-altona.de oder über die Initiativbewerbung.



