Weinkarte – Weine auf Gut Altona in Dötlingen

Neles Cannonita Sour Spritz0,2 l · 7,50€

Unser Sommeraperitif: mallorquinischer Orangen-Aperitif mit spritziger Zitrusfrische und einem Hauch exotischer Kräuter.

Green George0,3 l · 9,90€

Unser eigener Klassiker: Gin Mare, Tonic Water und grüne Essenz – Gurke trifft Ananas und Passionsfrucht.

Green George alkoholfrei0,3 l · 8,50€

Tonic Water und grüne Essenz.

Engelsflügel (Prisecco) von Jörg Geiger0,1 l · 5,50€

Wiesenobst, Johannisbeere und Soda.

LAORI-Ginger-Cup8,50€

Laori No. 2, Ginger Ale, Ingwer und Orange.

LAORI-Gin-Tonic8,00€

Laori No. 1, Tonic Water und Gurke.

LAORI-Spritz8,90€

Laori No. 4, alkoholfreier Sekt und Orange.

Hausmarke Schloss Arras0,1 l · 5,50€

Deutschland, Mosel – spritzig und fruchtbetont mit typischer Rieslingfrische. Flasche 0,75 l für 31,00€.

Winzersekt Nobilé0,1 l · 6,20€

Deutschland, Baden – unkompliziert und erfrischend. Flasche 0,75 l für 34,50€.

Rocca dei Forti Prosecco Bianco0,1 l · 5,90€

Italien, Marken – gelbe Früchte und grüner Apfel. Flasche 0,75 l für 33,50€.

Rocca dei Forti Prosecco Rosé0,1 l · 5,90€

Italien, Marken – Erdbeeren, Himbeeren und Limette. Flasche 0,75 l für 33,50€.

Crémant 1531 Blanc0,75 l · 39,50€

Frankreich, Limoux – goldene Farbe, feinfruchtige Birne und Maracuja.

Crémant 1531 Rosé0,75 l · 39,50€

Frankreich, Limoux – feines Fruchtspiel mit Muskat, Mandel und Aprikose.

Taittinger Brut Réserve0,375 l · 49,00€

Frankreich, Champagne – elegant mit Pfirsich, weißen Blüten und Vanille. Flasche 0,75 l für 89,90€.

Ruinart Brut Rosé0,75 l · 135,00€

Frankreich, Champagne – stilvoller Rosé mit geschmeidiger Perlage.

Grauer Burgunder Johannes Hörner0,1 l · 5,00€

Deutschland, Pfalz – Granny-Smith-Apfel, Williams-Birne und Wiesenblütenhonig. 0,2 l für 8,90€, Flasche 29,50€.

Edition Gut Altona Weiss0,1 l · 5,00€

Deutschland, Rheingau, Weinhaus Flick – Stachelbeere, Cassis und Frische. 0,2 l für 8,50€, Flasche 28,50€.

Chardonnay CH Edition Weiss0,1 l · 5,50€

Deutschland, Niedersachsen (Visbek) – rassig und saftig mit Boskop-Apfel. 0,2 l für 8,90€, Flasche 32,00€.

Kallstadter Sauvignon Blanc0,1 l · 5,90€

Deutschland, Pfalz, Weingut am Nil – im Eichen-Holzfass gereift, Mango, Kokos und Maracuja. 0,2 l für 9,50€, Flasche 34,50€.

Scheurebe Kabinett Spiess0,1 l · 5,00€

Deutschland, Rheinhessen – Zitrusfrüchte, Grapefruit und Maracuja. 0,2 l für 8,50€, Flasche 28,50€.

Weißer Merlot0,1 l · 5,90€

Deutschland, Pfalz – Johannisbeeren und Erdbeeren, der Wein für laue Sommerabende. 0,2 l für 9,50€, Flasche 34,90€.

Edition Gut Altona Rosé0,1 l · 5,00€

Deutschland, Rheinhessen – Spätburgunder und Merlot, rote Beeren und Erdbeeren. 0,2 l für 8,50€, Flasche 28,50€.

Rosé La Cuvée du Soleil0,1 l · 5,00€

Frankreich, Languedoc – Erdbeeren, Himbeeren und Litschi, trocken und elegant. 0,2 l für 8,50€, Flasche 28,50€.

Edition Gut Altona Rot0,1 l · 5,50€

Deutschland, Rheinhessen – rote und dunkle Beeren, fruchtig und weich. 0,2 l für 8,50€, Flasche 29,50€.

Roi de Mari Merlot0,1 l · 5,50€

Frankreich, Languedoc – Veilchen, blaue Pflaumen und schwarzer Pfeffer. 0,2 l für 8,90€, Flasche 30,00€.

Côtes du Rhône0,1 l · 5,50€

Frankreich, Rhône, Château de Saint Cosme – vollmundig mit Beeren, Pflaumen und Kräutern. 0,2 l für 9,50€, Flasche 32,00€.

Primitivo San Marzano Domodo0,1 l · 5,50€

Italien, Apulien – Himbeere, Johannisbeere und Pflaume, saftig und weich. 0,2 l für 8,50€, Flasche 29,50€.

Hacienda Grimon Crianza0,1 l · 5,90€

Spanien, Rioja – würzige Anklänge nach Vanille und Kräutern. 0,2 l für 9,50€, Flasche 33,50€.

Grauer Burgunder Johannes Hörner0,75 l · 29,50€

Deutschland, Pfalz – mild und ausgewogen.

Grauer Burgunder Dreissigacker0,75 l · 38,50€

Deutschland, Rheinhessen – reife Äpfel, saftige Birnen und mineralische Nuancen.

Kähner Grauburgunder GG 20220,75 l · 59,50€

Deutschland, Baden, Franz Keller – Großes Gewächs von der Elite der deutschen Burgundererzeuger.

Weißer Burgunder Spiess0,75 l · 33,90€

Deutschland, Rheinhessen – Birne und Quitte mit cremigem Schmelz.

Pinot Blanc Haus Klosterberg0,75 l · 34,90€

Deutschland, Mosel, Markus Molitor – dicht, kraftvoll und mineralisch.

Weißer Burgunder Dreissigacker0,75 l · 38,90€

Deutschland, Rheinhessen – Apfel, Quitte und Akazienblüte.

Alte Reben Riesling, Van Volxem0,75 l · 45,90€

Deutschland, Saar – vom Feinschmecker-Winzer des Jahres 2023, 120 Jahre alte Reben steilster Schieferlagen.

Jesuitengarten GG Riesling 20200,75 l · 56,90€

Deutschland, Rheingau, Weingüter Wegeler – Großes Gewächs, Ananas, Zitrone und zarte Mandel.

Chardonnay CH Edition Weiss0,75 l · 32,00€

Deutschland, Niedersachsen (Visbek) – Dichte, Spiel und Länge.

Petit Chablis, Domaine de Hátes0,75 l · 45,00€

Frankreich, Burgund – im Edelstahl ausgebaut, viel Herkunft und Charakter.

Löwengang Chardonnay, Alois Lageder0,75 l · 89,50€

Italien, Südtirol – Suckling 96/100, Butter und Vanille mit feinem Bittermandelton.

Kallstadter Sauvignon Blanc0,75 l · 34,50€

Deutschland, Pfalz – „Das ist pure Saftigkeit“.

Sauvignon Blanc Spiess0,75 l · 34,50€

Deutschland, Rheinhessen – Maracuja und gelbe Stachelbeere.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc0,75 l · 59,90€

Neuseeland, Marlborough – die Benchmark für Sauvignon Blanc aus Neuseeland.

Lugana Cento Filari0,75 l · 34,50€

Italien, Lombardei – der Klassiker vom Gardasee, saftig und feinwürzig.

Diel de Diel0,75 l · 38,00€

Deutschland, Nahe, Schlossgut Diel – Cuvée aus Riesling, Weiß- und Grauburgunder, 1994 für die Lufthansa Business Class kreiert.

Edition Gut Altona Rosé0,75 l · 28,50€

Deutschland, Rheinhessen – rote Beeren und Erdbeeren.

Rosé La Cuvée du Soleil0,75 l · 28,50€

Frankreich, Languedoc – unkompliziert und trocken.

Vélorosé, Tianna Negre0,75 l · 38,50€

Spanien, Mallorca – Lieblingswein unseres Küchenchefs Georg, seidig und ehrlich.

Miraval0,75 l · 49,90€

Frankreich, Provence – bester Rosé der Welt 2012 & 2013 (Wine Spectator).

Primitivo San Marzano Domodo0,75 l · 29,50€

Italien, Apulien – saftig und weich mit sanften Tanninen.

Le Volte, Tenuta dell’Ornellaia0,75 l · 58,00€

Italien, Toskana – von der weltberühmten Tenuta Ornellaia, harmonisch und ausgewogen.

Tarabuso Cabernet Sauvignon Riserva 20200,75 l · 68,50€

Italien, Bolgheri – kräftige Struktur, komplett von Hand gearbeitet.

Amarone della Valpolicella Costasera 20170,75 l · 89,50€

Italien, Venetien, Masi – der König des Valpolicella: Pflaumen, Kirschen, Lakritz.

Solaia 20170,75 l · 590,00€

Italien, Toskana, Antinori – ikonischer Supertoskaner, once in a lifetime.

Fabelhaft, Dirk Niepoort0,75 l · 36,50€

Portugal, Douro – körperreich, aber elegant.

Roi de Mari Merlot0,75 l · 30,00€

Frankreich, Languedoc – samtiger Merlot mit dunklen Früchten.

Côtes du Rhône, Château de Saint Cosme0,75 l · 32,00€

Frankreich, Rhône – vollmundig und fruchtintensiv.

La Demoiselle de Sociando-Mallet0,75 l · 49,90€

Frankreich, Bordeaux/Haut-Médoc – Brombeeren, Heidelbeeren und Gewürze.

Châteauneuf-du-Pape 20180,75 l · 115,00€

Frankreich, Rhône, Domaine de la Janasse – der Wein der Päpste: Himbeeren, Kreide und Süßholz.

Hacienda Grimon Crianza0,75 l · 33,50€

Spanien, Rioja – Trinkspaß pur.

Finca Biniagual Verán0,75 l · 54,00€

Spanien, Mallorca – Mantonegro mit Cabernet Sauvignon und Syrah, 13 Monate Barrique.

Viña Arboleda Carmenere0,75 l · 46,50€

Chile, Aconcagua – opulent mit schwarzer Johannisbeere und orientalischen Gewürzen.

Dorsheim Auslese, Schlossgut Diel0,375 l · 35,00€

Deutschland, Nahe – edelsüße Riesling-Auslese, von Hand gelesen.

Sauternes, Château Grillon0,375 l · 35,00€

Frankreich – tropische Frucht, Honig und feinste Botrytis.

Fine White Port4 cl · 4,90€

Portugal, Douro, Quinta do Portal – rund drei Jahre im Fass gereift.

29 Grapes Port4 cl · 6,50€

Portugal, Douro – Blend aus mehr als 29 Rebsorten, runder After-Dinner-Port.

40 Years Tawny Port4 cl · 13,50€

Portugal, Douro – der Klassiker der fassgereiften Ports.