Karriere · Familienbetrieb in fünfter Generation

Servicemitarbeiter (m/w/d) – mit Erfahrung in der Schichtleitung

Unser Ziel ist es, für Kunden und Mitarbeiter ein gesundes, freundliches und erfolgreiches Umfeld zu schaffen. Wir sind davon überzeugt, dass zufriedene Mitarbeiter und glückliche Gäste automatisch wirtschaftlichen Erfolg mit sich bringen.

Unser Unternehmen wurde 1888 gegründet und ist ein familiengeführtes Hotel mit Tagungen, Feiern und einem a la Carte Restaurant.

Mache mit uns gemeinsam Gäste glücklich und intensiviere die wundervollen Seiten der Hotellerie und Gastronomie.

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Die Stelle

Deine Aufgaben

• Schichtleitung während einer Bankettveranstaltung oder im À-la-carte
• Schichtleitung am Nachmittag für die Koordination der Vorbereitung einer Bankettveranstaltung
• Mentor für Auszubildende, um sie gut anzulernen
• Begrüßung und Betreuung unserer Gäste auf hohem Serviceniveau
• Aufnahme und Weitergabe von Bestellungen im À-la-carte- und Buffetservice
• Aufbau, Betreuung und Nachbereitung von Buffets (Frühstück und weitere Servicezeiten)
• Eindecken, Pflegen und Abräumen der Tische im Restaurant
• Verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung des Restaurantservice sowie den reibungslosen Gästeservice im Tagesgeschäft
• Unterstützung bei Veranstaltungen, Banketten und Tagungen
• Es ist eine spannende Einstiegsstelle, um viel zu lernen und später aufzusteigen

Was Du mitbringst

Dein Profil

• Du bist herzlich und freundlich
• Erfahrung in der Leitung einer Schicht im À‑la‑carte-Geschäft und bei einer Bankettabteilung
• Du bringst hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein mit.
• Du bist ein Teamplayer, denn im Team sind wir stark
• Bei höherem Arbeitsaufkommen behältst du die Ruhe
• Du bist dir nicht zu Schade für einen Gast auch die extra Meile zu gehen

Was wir bieten

Darauf kannst Du Dich freuen

• Entwicklungspfad zur Führungsposition
• Führungskompetenz & praktisches Handwerkszeug
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Bei uns gibt es keinen Teildienst mehr
• Eine moderne und digitalisierte Arbeitsweise
• Unser Hotel liegt in einem wunderschönen grünen Areal mit vielen historischen Gebäuden
• Wir sind im Umgang miteinander offen, ehrlich, direkt, freundlich und unkompliziert.
• Auf der Suche nach innovativen Köpfen sind wir auch für ungewöhnliche Ideen offen
• Wir haben die besten Gäste und werden von Ihnen sehr wertgeschätzt
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeit
• Selten kommt es zu Überstunden
• Arbeiten in einer Region, die immer mehr Menschen anzieht und nah an Bremen, Oldenburg und Hamburg liegt
• Wir wollen weiter wachsen: werde Teil der Erfolgsstory von 65 Mitarbeitern auf 110 Mitarbeiter in 4 Jahren

Bewerbung

In wenigen Minuten beworben

Kein Anschreiben nötig: Über unser Bewerbungsformular hinterlässt Du Deine Kontaktdaten und lädst bei Bedarf Unterlagen hoch - den Rest übernehmen wir. Dein Ansprechpartner: Malte Ahrmann, personalabteilung@gut-altona.de, 04431 95 00.